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活動花絮
2012/11/21
農業課
2012冬山茶藝文化節-素馨茶米香活動

        2012冬山茶藝文化節-素馨茶米香、宜蘭冬山鄉「2012冬山茶藝文化節」活動,在各位鄉親的熱情參與下,已於101年6月19-20及7月28日圓滿落幕,本年度大會除安排童玩DIY、表演團隊、陸上行舟與民眾同樂外,更規劃了一系列與素馨紅茶有關的DIY體驗─「金桔紅茶愛玉DIY」、「紅茶麻糬及紅茶粉圓DIY」、「米食料理等DIY體驗」,廣受歡迎與好評,現場熱鬧非凡,笑聲連連,尤其素馨紅茶製茶體驗DIY-經由各茶葉產銷班指導老師共同帶領各組組員示範紅茶製茶過程,並且親身體驗、現場帶回親手自製的茶葉,讓參與民眾滿載而歸。走一趟茶藝文化節會場,您所能參與的,不只是體驗活動、好玩的遊戲與精彩的表演活動。更能品嘗好吃的素馨紅茶點心-如素馨紅茶茶葉蛋、素馨紅茶茶凍大放送及各個攤位所精心研發的農特產品試吃-如紅茶冰、紅茶糕、茶香豆乾、冷泡茶、有機丹篸福氣茶等,不但吸引了許多民眾品嘗茶葉各項副產品的美味也發掘了冬山鄉的農友們對於茶葉副食品精心鑽研的用心品嚐過的人更能體會茶藝文化落實在民眾生活中的用心之處。
而「2012冬山茶藝文化節」眾多活動中,最為人稱道的,莫過於以傳承製茶技術為宗旨的「製茶競技比賽」活動。今年邁入第7年的冬山茶藝文化節往年都在每年9月舉行,為了新研發「素馨紅茶」,有別以往,今年提前至7月28日舉辦。活動主軸素-馨紅茶競技比賽中的採茶趣味競賽率先登場,共有二十七位茶農報名參加,以數量、品質、乾淨度進行評分,結果由李訓德拿到第一名,第二名是劉向群,第三名是劉秉稼,其中劉向群與劉秉稼是親兄弟,一門兩傑,果然了得。評審後,再將所有選手摘的茶菁混合,發送給選手開始製茶,製茶結束時間為下午三時三十分。主辦單位隨即進行評鑑,最後由東興茶莊的「少年頭家」梅英哲蟬聯,第二名得主為方堅愛、林阿有,第三名則由李訓德、陳文騫、林煌國、游正福抱回。
除了製茶競技,主辦單位還邀請茶業改良場課長邱垂豐、茶業改良場文山分場課長胡志益為選手上課,包括紅茶製茶規則與過程、安全用藥與環境衛生等課程,除希望能增加茶農有關製茶技藝知識,也藉由製茶競賽、相關行銷活動,提升素馨紅茶的市場競爭力,並建立品牌知名度。
本次活動因天公作美,鄉親捧場,在掌聲中開始,於歡笑中落幕,希望各位鄉親不吝給予寶貴建議,提供我們進步的空間與改善的機會,明年的茶藝文化節,肯定更精采可期。


民眾採茶茶葉
民眾採茶茶葉
民眾素馨茶採茶
民眾素馨茶採茶
活動會場
活動會場
素馨茶米香活動第一名
素馨茶米香活動第一名
好人好事代表
好人好事代表
祝大會圓滿成功
祝大會圓滿成功
茶藝競技會場
茶藝競技會場
茶藝競技
茶藝競技
活動攤販
活動攤販
活動童玩
活動童玩
2012冬山茶藝文化節-素馨茶米香小朋友體驗
2012冬山茶藝文化節-素馨茶米香小朋友體驗
2012冬山茶藝文化節-素馨茶米香宜蘭縣長採茶
2012冬山茶藝文化節-素馨茶米香宜蘭縣長採茶
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